Miele di Melata Biologico 400 gr. - Italiano 100% non pastorizzato
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Miele di Melata Biologico 400 gr.
Il colore del Miele di Melata Biologico è piuttosto scuro. È molto denso e non cristallizza. Il sapore di questo miele meno dolce rispetto ai mieli di nettare ed è caratteristico con il suo retrogusto di corteccia, terra e zucchero. Il Miele di Melata Biologico è ricco di sostanze minerali, potassio, fosforo e ferro, ha un' azione regolatrice della flora intestinale, accresce il tasso di emoglobina nel sangue e combatte l'ipocalcemia. Svolge, inoltre, un effetto regolatore sui cicli mestruali, non dà acidosi, non provoca squilibrio metabolico perché contiene il complesso vitaminico B, enzimi ed oligoelementi, non provoca innaturale rialzo della glicemia con conseguente abnorme produzione di insulina, non provoca alterazioni del metabolismo dei grassi, con conseguente sovrappeso: insomma un vero e proprio toccasana naturale!
Il miele di melata è l’unico miele che non deriva dal nettare dei fiori ma da una secrezione zuccherina emessa da un insetto, la metcalfa che succhia la linfa dei vegetali. Si raccoglie a fine estate soprattutto nei boschi (per questo è definito anche miele di bosco) soprattutto nel nord Italia. E’ una produzione che va quasi estinguendosi.
ANALISI ORGANOLETTICA:
- Colore: da ambrato a scuro con sfumature dal rosso al marrone
- Consistenza: si presenta leggermente vischioso o liquido
- Odore: molto intenso, fruttato con sentori di affumicato.
- Sapore: non molto dolce, ricorda un po’ i datteri, la carruba. E’ abbastanza persistente con sensazione tattile vellutata.
Questo miele non dovrebbe cristallizzare perché resta abbastanza denso
ANALISI CHIMICHE
- Umidità: max 18%
- HMF: max 40 MG/kg
VALORI NUTRIZIONALI per 100g di prodotto
- Valore energetico: 331kcal/1408 kj
- Proteine: 0,2 g
- Carboidrati: 82,6 g, di cui zuccheri 100%
- Grassi < 0,1 g: di cui saturi <0,1g
- Sale 0,08g
OGM:
Il miele non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente modificati in conformità a quanto previsto dal regolamento CE n. 1829 e 1830 del 2003
ALLERGENI:
nessuno. La linea di confezionamento produce solo miele.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce
Shelf life:
24 mesi dal confezionamento
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Rientra nella categoria dei mieli delicati dal colore chiaro e dal sapore dolce che ti fa ricordare il torrone
Il miele di Castagno Biologico - DOP è l'unico in Toscana ad avere ottenuto questa doppia certificazione.
Miele di Zagara (Fiori di Arancio) Biologico in vasi da 250 gr. Italiano 100% - non pastorizzato
questo miele cristallizza dopo un po' di mesi naturalmente.
MIELE DI Millefiori - Italiano 1 kg non pastorizzato
Miscelatore per miele adattabile a secchi
CONFEZIONE MIELE DELLA LUNIGIANA DOP PER DEGUSTAZIONI
composta da 1 vaso 30g acacia dop e 1 vaso 30g castagno dop
per abbinare il miele giusto ai vari tipi di formaggio
Proveniente dall'apicoltura biologica
La pappa reale è un integratore 100% biologico, indispensabile per apportare energia e sostanze nutritive all’organismo.
La pappa reale è la sostanza naturale secreta dalle api operaie giovani mediante la fermentazione del polline e del miele, e costituisce il nutrimento esclusivo dell’ape regina.
IL BAULETTO "DELIZIE DELL'APICOLTORE" CONTIENE:
4 vasetti da 400g di mieli biologici italiani 100%: Sulla ; Eucalipto; Tiglio; Erica
2 vasetti da 400g di mieli della Lunigiana DOP: Acacia DOP; Castagno DOP.
miele non pastorizzato.
MIELE DI Castagno - Italiano 1 kg non pastorizzato
CARAMELLE RIPIENE LATTE E MIELE , CONFEZIONE DA 100 G
MIELE DI Castagno Biologico - Italiano 400 gr. non pastorizzato
CARAMELLE RIPIENE MIELE E PROPOLI , CONFEZIONE DA 100 G
Propoli soluzione idroglicerica, SENZA ALCOOL, confezione da 30 ml
Ingredienti:
Glicerolo; Acqua; Propolis 30%
Estratto analcolico di purissima propoli italiana, dalle mille proprietà terapeutiche:
- Proprietà batteriostatiche e battericide
- Proprietà fungicide
- Proprietà antivirali
- Proprietà cicatrizzanti
- Proprietà immunostimolanti
- Proprietà vasoprotettiva
- Proprietà antiossidanti e antiirrancidenti
Miele di Erica Biologico 400g
Miele di Millefiori Biologico 400 gr. italiano 100% non pastorizzato
MIELE DI ACACIA - Italiano 100% non pastorizzato
E' un miele delicato, aroma che richiama le bacche di vaniglia, dal sapore "confettato".
